Karedok Bumbu Kacang

Name: Karedok Bumbu Kacang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr toge; 1/4 kol; 2 buah mentimun; 5 lembar kacang panjang; Segenggam daun kemangi, petiki; 1 buah jeruk purut; 200 gr kacang tanah, goreng; Air asam jawa; 1/2 gelas air; Bumbu yang dihaluskan :; 3 buah bawang putih; Seruas kencur; 5 buah cabe rawit hijau; 1 keping gula merah; 1/2 terasi bakar; 1 sdt garam

Mommy Baraya @mommy_baraya

Jawa Barat, Cimahi

Masakan berbumbu kacang memang juara dan favorit di keluarga kecil mommy. Hari ini bapake request karedok bumbu kacang, ga pedes tapi anget anget dikit supaya engga terlalu legit dimulut.. Cekidot resep nya ya dijamin tambah nasi berpiring piring

Lebih banyak

Karedok Bumbu Kacang

Mommy Baraya @mommy_baraya

Jawa Barat, Cimahi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

120 grtoge
1/4kol
2 buahmentimun
5 lembarkacang panjang
Segenggamdaun kemangi, petiki
1 buahjeruk purut
200 grkacang tanah, goreng
Air asam jawa
1/2 gelasair
Bumbu yang dihaluskan :
3 buahbawang putih
Seruaskencur
5 buahcabe rawit hijau
1 kepinggula merah
1/2terasi bakar
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan
2

Bersihkan sayuran dan potong potong menurut selera
3

Haluskan bumbu bumbu dan kacang tanah yang sudah di goreng, tambahkan air sedikithingga mengental, koreksi rasa
4

Campurkan ke dalam sayuran yang sudah dipotong potong
5

Siap disajikan