Puff pastry cream soup/ zuppa soup

Bismillah..
Ujan2 pengen banget nyruput yg anget2. Nyruput tapi bikin kenyang. Qiqiqiqiq. Sy pake pastry instan, biar cepet. Kalo mau pake korsvet boleh juga.
Cuss yuk
Source: Nova Rilandari
Puff pastry cream soup/ zuppa soup
Bismillah..
Ujan2 pengen banget nyruput yg anget2. Nyruput tapi bikin kenyang. Qiqiqiqiq. Sy pake pastry instan, biar cepet. Kalo mau pake korsvet boleh juga.
Cuss yuk
Source: Nova Rilandari
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk. Angkat & suwir halus atau cincang kasar. Saring air rebusannya & takar jadi 500ml. Sisihkan. Siapkan bahan yang lain.
- 2
Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih. Setelah wangi, masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- 3
Tuangkan susu & air kaldu. Aduk rata hingga mendidih.
- 4
Masukkan ayam, jamur, keju, dan bumbu lainnya. Aduk rata. Angkat.
- 5
Panas-panas tuangkan sup ke dalam mangkuk tahan panas. Tutup atas mangkuk dengan adonan puff pastry yang telah dipotong melebihi ukuran mangkok. Oles permukaannya dengan kuning telur. Taburi keju & oregano. (Sy hanya kuning telur & oregano)
- 6
Panggang dalam oven di suhu 200-210°C selama 20-25 menit hingga mengembang & kuning kecoklatan. Angkat & sajikan hangat. Hmmm.. enaak banget. Soup nya creamy gurih, dipadu dengan pastry. Hmmmm.. selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (26)