Nastar klasik enak

Name: Nastar klasik enak
Yield: 4 ½ toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 500 gr margarin; 250 gr wisman (me: corman AMF); 150 gr gula halus; Baham B; 6 kuning telur; Bahan C; 1 kilo kunci biru; 2 sdm maizena; 2 bungkus susu bubuk; 1 bungkus vanili; Olesan : 4 kuning telur ( sebaiknya 2 telur dulu biar; Tidak mengental..klu ada yg bantu olesin boleh 4 telur sekaligus; 3 tetes pewarna kuning biar cantik..1 sdm minyak sayur..; Kertas bakar utk loyang..; Untuk selai nanasnya :; Aku pakai 4 nanas besar (lbh baik lebih drpd kurang); 700 gr gula pasir..atau sesuai selera ya..klu mau asam gitu; Boleh dikurangin; 1 sdt garam jgn muncung.; 1 bungkus vanili

Serly @cook_15763642

Kue yg selalu ada di hari raya...
Ya..apalagi klu bukan nastar namanya..
Dlm 1 thn saya buat 2x..hari raya idul fitri dan hari raya natal...terakhir 5 thn lalu, mama msh sanggup buat nastar..tp skrg sdh mulai sepuh..cape ktnya...sy pikir tdk akan bisa buat nastar ky mama..tp saya bisa juga..😁 semoga resep ini bisa bermanfaat...🙏🏾

Lebih banyak

Nastar klasik enak

Serly @cook_15763642

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ½ toples

Bahan A
500 grmargarin
250 grwisman (me: corman AMF)
150 grgula halus
Baham B
6kuning telur
Bahan C
1 kilokunci biru
2 sdmmaizena
2 bungkussusu bubuk
1 bungkusvanili
Olesan : 4 kuning telur ( sebaiknya 2 telur dulu biar
Tidak mengental..klu ada yg bantu olesin boleh 4 telur sekaligus
3 tetespewarna kuning biar cantik..1 sdm minyak sayur..
Kertas bakar utk loyang..
Untuk selai nanasnya :
Aku pakai 4 nanas besar (lbh baik lebih drpd kurang)
700 grgula pasir..atau sesuai selera ya..klu mau asam gitu
Boleh dikurangin
1 sdtgaram jgn muncung.
1 bungkusvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A asal rata..tdk perlu lama
2

Masukan bahan B / kuning telur sebentar saja
3

Masukan bahan C aduk sampai rata..
4

Lalu kita uleni sebentar jgn lupa pk sarung tangan...
5

Masukan adonan ke kulkas 30 mnt saja..boleh adonan dimasukan ke plastik 5 kilo dulu lalu taro kulkas atau boleh langsung sama baskom adonannya..😁😁
6

Selai nanasnya sdh aku bulatin dulu biar gampang ambilnya pk garpu kecil sj...dan tdk lengket ditangan..
7

Mulai bentuk adonan sesuai keinginan..klu mau cepat bulat2 sj
8

Klu sdh...panggang api kecil...klu sdh matang angkat..diamkan 5 mnt lalu olesi...masukan lg ke oven sebentar selama 5 mnt sj...
9

Kalau aku suka yg bawahnya agak kecoklatan jd garing...
10

Note : aku olesi setelah matang jd hasilnya lbh cantik..tdk retak..
11

Aku mulai buat adonan. Setelah 2 hr aku buat selai nanasnya..
12

Krn selainya aku masukin kulkas kira2 5 jam atau kdg 1 hari... lalu aku bulat2in dulu...
13

Klu cape😁 blh ko adonannya taro dikulkas lalu bungkus plastik..besok lanjut.
14

Tp jgn lupa keluarkan 2 jam sebelum buat...
15

Selamat mencoba....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Serly @cook_15763642

pada 08 Januari 2021 02.20

Komentar (7)

Zhal Fauzi @mira_fauzi

20 Maret 2021 07.16

Mba Serly aku mau tanya note yg paling bawah itu mksud nya klo kita cape adonan bisa di tunda dulu simpan di kulkas gtu mba???
Apa ga berpengaruh SM hasil nastar nya nanti??
Lbaran nanti sy pengen buat lagi berhubung punya anak bayi sy jd makin smangat nih liat resep mba Serly ini karna bisa di simpan dulu klo anak LG nangis ...
Apa betul itu Bun???
Serius bs di simpan d kulkas dulu..
Mohon jawaban nya ya Bun... terima kasih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya