Terik tahu kubis ala bu Fitri
Hari ini rencananya bikin menu kubis bumbu kuning...lauknya tahu krispi...tapi kemarin udah lauk tahu goreng...jadinya hari ini tahunya dimasak jadi satu ma kubis aja...
So, jadilah terik tahu kubis ini...🥰
Terik tahu kubis ala bu Fitri
Hari ini rencananya bikin menu kubis bumbu kuning...lauknya tahu krispi...tapi kemarin udah lauk tahu goreng...jadinya hari ini tahunya dimasak jadi satu ma kubis aja...
So, jadilah terik tahu kubis ini...🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kubis dan wortel. Sisihkan
- 2
Uleg bahan bumbu halus.
- 3
Belah tahu menjadi bentuk segitiga. Sisihkan
- 4
Panaskan wajan, beri minyak kelapa. Tunggu sampai panas.
- 5
Masukkan bumbu halus, tumis sampai tercium aroma wangi. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai daun jeruk dan daun salam layu. Tambahkan sedikit air.
- 6
Masukkan tahu, aduk lagi. Tambahkan air. Masukkan irisan gula aren. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.
- 7
Masukkan wortel, tunggu sekitar 3 menit lalu masukkan kubis. Tes rasa lagi lalu masukkan fiber creme.
- 8
Tunggu sampai mendidih, tes rasa lagi. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Terik tahu kubis siap disantap bersama keluarga tercinta.🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar