Tumis Jamur Pedas

Name: Tumis Jamur Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus jamur tiram; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 5 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah keriting; Secukupnya garam; Secukupnya gula aren; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jari laos

Bu Fitri @fitriira

Alhamdulillah...menu hari ini sesuai dengan mealplan...😍
Biasanya kalau masak tumis jamur ditambahi toge...kali ini hanya jamur tiram...yuk langsung cek resepnya...

Lebih banyak

Tumis Jamur Pedas

Bu Fitri @fitriira

Alhamdulillah...menu hari ini sesuai dengan mealplan...😍
Biasanya kalau masak tumis jamur ditambahi toge...kali ini hanya jamur tiram...yuk langsung cek resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

3 bungkusjamur tiram
Bumbu Iris
7 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
5 buahcabe rawit
4 buahcabe merah keriting
Secukupnyagaram
Secukupnyagula aren
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruas jarilaos

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir. Sisihkan
2

Iris semua bahan bumbu iris.
3

Panaskan wajan, beri minyak kelapa sebanyak 5 sendok makan. Tunggu sampai panas
4

Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang putih tumis sampai harum dan berwarna kuning keemasan. Masukkan irisan bawang merah. Aduk sampai layu. Masukkan bawang bombay, aduk sampai semua layu dan aroma tambah wangi. Masukkan irisan cabe, daun salam, daun jeruk dan laos.
5

Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata. Tambahkan garam, 5 sendok takaran. Gula aren dan air secukupnya.
6

Tunggu sampai mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.🥰