सांबर वड़ा (sambar vada recipe in Hindi)
Surbhi Mathur @cooksur8878
#Jan1 सांबर वड़ा उड़द दाल से बनाया जाता है और नाश्ते में बहुत पसंद किया जाने वाला साउथ इंडीयन डिश है। उड़द दाल वडे को सांबर और चटनी के साथ पसंद किया जाता है।
सांबर वड़ा (sambar vada recipe in Hindi)
#Jan1 सांबर वड़ा उड़द दाल से बनाया जाता है और नाश्ते में बहुत पसंद किया जाने वाला साउथ इंडीयन डिश है। उड़द दाल वडे को सांबर और चटनी के साथ पसंद किया जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
उड़द दाल को धो कर भीगो लें। ओवर नाइट भीगो कर रखें।सुबह पानी निकाल के मिक्सी में पीस लें।
- 2
पीसी हुई डाल में कटी हुई काली मिर्च, बारीक कटी हरी मिर्च, जीरा, नमक, हींग डाल के अच्छे से फेंट लें।
- 3
तेल गर्म करें । एक बर्तन में पानी लें। एक गोल चम्मच को पानी में डिप करें डाल का घोल लें और गीली उँगली से बीच में छेद करें। अब चम्मच में लिया घोल तेल में डाल दें
- 4
दाल वडे को मध्यम आँच पर तले
- 5
वडे को सांबर और चटनी के साथ गर्मागर्म परोसे।
कीवर्ड
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