चॉकलेट ट्रफल पेस्ट्री (chocolate truffle pastry recipe in Hindi)

Kinjal Modi @cook_26282731
चॉकलेट ट्रफल पेस्ट्री (chocolate truffle pastry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल पे छन्नी रखेंगे और उसमें मैदा, कोको पाउडर, पीसी हुई चीनी, बेकींग पाउडर, बेकींग सोडा और नमक डालकर छान लेंगे।
- 2
अब तेल, दूध, वेनीला ऐसेंस और वीनेगर डालकर मिला लेंगे ।
- 3
अब केक टीन में बटर पेपर रख कर तैयार कीया बैटर डालेंगे।
- 4
और पतीले में स्टैंड पर रखकर मध्यम आंच पर 35 मिनट तक बेक करेंगे।
- 5
35 मिनट के बाद केक बेक हो चुका है। अब केक को ठंडा होने देंगे।और जब तक केक ठंडा हो रहा है तब तक आइसींग की तैयारी कर लेंगे।
- 6
अब एक बाउल में चॉकलेट कंपाउंड को बारीक काट लेंगे अब उसमें क्रिम को गरम करके डालेंगे और अच्छेसे मिला लेंगे। इसे 1 घंटे के लिए ढक रखेंगे।
- 7
केक को 3 हिस्सो में काटे गे। और बीच में आइसींग लगायेंगे। अब आइसींग को केक की सभी और लगायेगे।
- 8
तैयार है चॉकलेट ट्रफल पेस्ट्री
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