Kembung Tim Asam

Name: Kembung Tim Asam
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung (ukuran sedang); 12 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat (resep asli tidak pakai); 1 sdm asam jawa (cairkan dengan 1 gelas air matang); Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Penyedap

Reynz's Mom @reynz_mom

Kota Bekasi

Terinspirasi resepnya Xanders Kitchen, kuah asem pedes nya seger dimakan pake nasi anget 🤤

Lebih banyak

Kembung Tim Asam

Reynz's Mom @reynz_mom

Kota Bekasi

Terinspirasi resepnya Xanders Kitchen, kuah asem pedes nya seger dimakan pake nasi anget 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

5 ekorikan kembung (ukuran sedang)
12 siungbawang merah
10 buahcabai rawit merah
1 buahtomat (resep asli tidak pakai)
1 sdmasam jawa (cairkan dengan 1 gelas air matang)
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan kembung,buang isi perut dan insang, kemudian tumis sebentar hingga harus
2

Iris bawang merah,cabai dan tomat
3

Panaskan kukusan, Tata ikan salam wadah tahan panas, tuang tumisan bumbu di atas ikan, beri garam, gula,penyedap, lalu siram dengan air asam Jawa
4

Setelah kukusan panas, masukkan ikan dan kukus sampai matang, sekitar 15-20 menit.
5

Angkat dan Sajikan dengan nasi panas..hmm..Selamat Makan Siang 😊🍴

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Reynz's Mom @reynz_mom

pada 12 Januari 2021 05.27

Kota Bekasi

Saya ibu 2 orang balita, yang sedang belajar memasak.Memasak itu menyenangkan,mencoba masakan masakan baru yang disukai keluarga. Saat keluarga menyukai masakan kita bahagia rasanya.😊Lalu saya sadar sebenarnya tidak ada orang yang tidak bisa memasak, yang ada hanya mau atau tidak mau mencobanya. Happy Cooking😊🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya