Kikil kuning bumbu tauco

Bosen tiap masak kikil biasanya di cuma di tumis kecap cabe ijo. Nyobain di masak kuning dan kebetulan mamak punya sedikit tauco. Cobain di masukkan, ternyata enak juga. Paksu pun suka. Alhamdulillah.
Kikil kuning bumbu tauco
Bosen tiap masak kikil biasanya di cuma di tumis kecap cabe ijo. Nyobain di masak kuning dan kebetulan mamak punya sedikit tauco. Cobain di masukkan, ternyata enak juga. Paksu pun suka. Alhamdulillah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil. Kemudian potong sesuai selera. Rebus dengan air dan daun salam hingga empuk. Kemudian sisihkan.
- 2
Potong cabe hijau, cabe merah, tomat hijau. Sisihkan.
- 3
Kupas bawang dan cuci bersih. Kemudian di parut (lebih enak jika di ulek).
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Tambahkan cabe, tomat, tauco, jahe, kunyit sampai harum. Tambahkan kikil kemudian di aduk.
- 5
Tambahkan air, santan, aduk sampai kuah menyusut. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar