Ayam bakar ala resto

Name: Ayam bakar ala resto
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong jadi 14; Bawang putih 3 siung..bisa juga pakai bumbu kuning/bacem; secukupnya Garam; 1 ons bawang merah; 1/2 ons bawang putih; 1/2 kilo Cabe merah besar; secukupnya Garam gula..penyedap rasa(bisa di skip))

Siti_su @riza332332

Probolinggo

Spesial untuk suami dan anak anak ku .penggemar ayam...kali ini saya membuat ayam bakar yang bumbunya meresap

Lebih banyak

Ayam bakar ala resto

Siti_su @riza332332

Probolinggo

Spesial untuk suami dan anak anak ku .penggemar ayam...kali ini saya membuat ayam bakar yang bumbunya meresap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

1 kgayam potong jadi 14
Bawang putih 3 siung..bisa juga pakai bumbu kuning/bacem
secukupnyaGaram
Bumbu halus /bumbu bakar
1 onsbawang merah
1/2 onsbawang putih
1/2 kiloCabe merah besar
secukupnyaGaram gula..penyedap rasa(bisa di skip))

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Rebus ayam dengan bawang putih sampai empuk (masak dengan api kecil))..setelah matang sisishkan
2

Blender bumbu sampai halus....kemudian ditumis di wajan...sampai matang dan dikasih minyak..agar bumbu bakar jadi awet
3

Setelah itu siapkan tempat bakaran ayam (menggunakan arang ?
4

Kemudian taruh ayam dan oles dengan bumbu bakar...dibakar sampai cuma ada gosong nya saja