Bolu Tape

Name: Bolu Tape
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kuning telur; 4 putih telur; 125 gr gula pasir (saya 120 gr); 100 gr terigu; 25 gr susu bubuk; 10 gr maizena; Sejumput garam halus; 1 sdt SP; 125 gr tape (lumatkan); 75 gr butter; 75 gr margarine; 25 ml minyak sayur; secukupnya Topping keju cheddar

Shinta Sulis @shintas91

New Zealand

Source : Law Thomas

Empuk, ringan, gurih 👍👍

Nilai dari suami 99 🤭🤭

Source : Law Thomas

Empuk, ringan, gurih 👍👍

Nilai dari suami 99 🤭🤭

Lebih banyak

Bolu Tape

Shinta Sulis @shintas91

New Zealand

Source : Law Thomas

Empuk, ringan, gurih 👍👍

Nilai dari suami 99 🤭🤭

Source : Law Thomas

Empuk, ringan, gurih 👍👍

Nilai dari suami 99 🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

5kuning telur
4putih telur
125 grgula pasir (saya 120 gr)
100 grterigu
25 grsusu bubuk
10 grmaizena
Sejumputgaram halus
1 sdtSP
125 grtape (lumatkan)
75 grbutter
75 grmargarine
25 mlminyak sayur
secukupnyaTopping keju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan tape
2

Ayak terigu, susu, maizena, garam
3

Lelehkan butter
4

Kocok telur, gula & SP hingga putih dan kental dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit
5

Masukkan lumatan tape dan ayakan bahan kering. Selang seling (bagi 2 sesi). Turunkan kecepatan mixer.
6

Masukkan lelehan butter, margarin dan minyak. Aduk rata dengan mixer sebentar saja.
7

Tuang ke loyang 20x20. Taburi dengan keju parut.
8

Panggang hingga matang. Saya api bawah 175° - 23 menit. Ganti Api bawah 150° - 4.5 menit. Jangal lupa tes tusuk. Saya pakai oven gas