Chiffon Cake

Kalo udah bikin kue ini pasti habisnya cepat, bikin pagi sore udah ludes, si bocah demen banget apalagi kalo dikasih keju..., teksturnya sih gak terlalu padat jadi kalo cuman makan 1 pasti mau nambah lagi....
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Bekasi
Chiffon Cake
Kalo udah bikin kue ini pasti habisnya cepat, bikin pagi sore udah ludes, si bocah demen banget apalagi kalo dikasih keju..., teksturnya sih gak terlalu padat jadi kalo cuman makan 1 pasti mau nambah lagi....
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan whisk, tuang susu dan minyak aduk merata.
- 2
Tuang bahan tepung, maizena dan susu bubuk yang sudah di ayak jadi satu, aduk rata sampai licin,sisihkan.
- 3
Kocok dengan mikser putih telur, dan air lemon, tuang gula pasir secara bertahap kocok sampai kaku.
- 4
- 5
Tuang adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap aduk sampai adonan tercampur rata, tambahkan keju parut, aduk rata.
- 6
Tuang kedalam loyang chiffon tanpa dialasin dengan kertas dan mentega. ratakan dan hentakan sesekali, supaya gelembung udara hilang.
- 7
Panggang di suhu 170 derajat api atas bawah sekitar 60 menit, sesuaikan oven masing2.
- 8
Di menit 10 (kalo adonan atas sdh mulai kecoklatan) keluarkan loyang dari oven lalu potong sekitar 1-2 cm seperti contoh digambar.
- 9
Masukan kembali loyang kedalam oven masak sampai mateng.
- 10
Setelah mateng balik loyang dengan di bantu botol minuman biarkan sampai 2 jam atau sampai kue dingin. kalo sudah dingin keluarkan dari loyang.
- 11
Chiffon Cake siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (3)