Tempe Bacem

Sebagai orang sumatera, olahan tempe ini rasanya asing buatku karna mamak ga pernah buat dulu wkwk pertama makan pad di kampung suami, jogja. Waktu itu ga suka, ga pas sama lidah, akhirnya ga pernah buat. Beberapa minggu terakhir coba buat dan pake gula aren Kolaka Utara, rasanya cocok bgt sama lidahku...uhuuuy~ menu andalan baru wkwk
#PejuangGoldenApron3
Tempe Bacem
Sebagai orang sumatera, olahan tempe ini rasanya asing buatku karna mamak ga pernah buat dulu wkwk pertama makan pad di kampung suami, jogja. Waktu itu ga suka, ga pas sama lidah, akhirnya ga pernah buat. Beberapa minggu terakhir coba buat dan pake gula aren Kolaka Utara, rasanya cocok bgt sama lidahku...uhuuuy~ menu andalan baru wkwk
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe sesuai ukuran dan ketebalan yg diinginkan
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air dan bahan2 lain, terakhir masukan tempe. Tutup panci.
- 3
Masak hingga air menyusut, goreng jika ingin dimakan. Bisa juga disimpan di chiller, 3 hari masih bagus hehe. Gorengnya hati2 karna warnanya coklat hampir2 ga ketahuan klo udh gosong hehe
- 4
Siap disajikan sebagai menu pelengkap makan keluarga. Kalau hawa dijadikan cemilan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar