પછી એકદમ મસ્ત રીતે બધું એકદમ મસળવુ વ્યવસ્થિત મસળાઈ જાયમા પછી તેના ગોળ રોલ વાળવા

પછી તેને ઘી મા તળવા લાલ રંગના થઈ ગયા બાદ કાડીલેવા

પછી એક વાસણ મા ખાંડ લેવી એને તે મા પાણી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરીને તેમાં એક તારની ચાસણી આવે એટલે ગેસ। બઘ કરી દેવો એને તેમા ઇલાયચી પાઉડર એને કેસર નાંખીને બરાબર મિક્સ કરીને

પછી ખાંડ ની ચાસણી મા તળેલા ગોળરોલ ઉમેરવા