Mixer dengan speed tertinggi putih telur, gula pasir, vanila essense dan SP kurleb 15menit/ sampai putih telur tidak tumpah pada saat wadah dibalik

Campurkan dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Masukan sedikit demi sedikit ke dalam adonan putih telur, kocok kembali dg speed terendah sebentar saja asal tercampur rata. Terakhir masukan margarin cair dan pandan essense, kocok / aduk hingga rata dan pastikan tidak ada tepung/ margarin yg belum tercampur.

Tuang ke dalam oven (saya diameter 18) yang sudah dioles dengan carlo (capuran 1:1 minyak dan tepung) taburi toping almond kemudian panggang dalam oven suhu 170 selama 40 menit api atas bawah (sebelumnya oven sudah dipanaskan selama minimal 10 menit) atau sesuaikan dengan oven masing2 ya..