Bakso pentol ala abang2 bunfif

Name: Bakso pentol ala abang2 bunfif
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam filet; 1 kg daging sapi; 50 gr Bawang putih; 20 gr Bawang merah goreng; 1 sachet kecil Merica halus; secukupnya garam; 2 bungkus Penyedap rasa sapi; 1 kg Tepung tapioka atau sagu; 2 butir Telur utuh; secukupnya Es batu

bunfif @bunfif87

pekanbaru riau

Ne bakso paling enak dicocol dg saos atau dengan kuah bakso,rasanya pas.cocok buat ide jualan,ini saya buat gede2.

Lebih banyak

Bakso pentol ala abang2 bunfif

bunfif @bunfif87

pekanbaru riau

Ne bakso paling enak dicocol dg saos atau dengan kuah bakso,rasanya pas.cocok buat ide jualan,ini saya buat gede2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1 kgdaging ayam filet
1 kgdaging sapi
50 grBawang putih
20 grBawang merah goreng
1 sachet kecilMerica halus
secukupnyagaram
2 bungkusPenyedap rasa sapi
1 kgTepung tapioka atau sagu
2 butirTelur utuh
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Potong kecil2 ayam dan daging sapi
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah sisihkan
3

Diamkan 1 jam dikulkas bagian frezer daging ayam dan sapi yg sudah dipotong kecil2
4

Setelah 1 jam masukkan daging ayam dan sapi kedalam food procesor hingga halus,tambahkan esbatu,setelah halus masukkan merica,bawang yg sudah dihaluskan,telur,garam,penyedap,haluskan semua bahan sekitar 2menit
5

Terakhir masukkan tepung haluskan kembali sampai tercampur rata,proses ini bisa dilakukam berulang,apabila food procesor mu kecil.
6

Didihkan air,setelah mendidih bulatkan bakso
7

Selamat mencobaaa