Cumi asin cabe hijau

Name: Cumi asin cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram cumi asin; 4 siung bawang putih cincang halus; 5 buah cabe rawit hijau iris; 2 buah cabe hijau besar iris; 1 buah tomat belah 4; 1 sachet saori saos tiram (di resep menggunakan saos teriyaki); 3 sdm minyak goreng; secukupnya air

De Siti Mudrikah @cookdesiti

Pasirjambu, Bandung

Source Dapur Umami dengan modifikasi bumbu sesuai selera

Lebih banyak

Cumi asin cabe hijau

De Siti Mudrikah @cookdesiti

Pasirjambu, Bandung

Source Dapur Umami dengan modifikasi bumbu sesuai selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramcumi asin
4 siungbawang putih cincang halus
5 buahcabe rawit hijau iris
2 buahcabe hijau besar iris
1 buahtomat belah 4
1 sachetsaori saos tiram (di resep menggunakan saos teriyaki)
3 sdmminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi asin dari kulit ari kemudian siram air panas
2

Tumis cumi dengan 3 sdm minyak goreng (hati2 minyak muncrat) hingga agak kering kemudian masukkan bawang putih cincang aduk rata
3

Tambahkan air secukupnya sekitar 200 ml kemudian masukkan saori, cabe rawit dan cabe hijau. masukkan tomat aduk hingga sedikit layu, cek rasa angkat. sajikan hangat