Primero mezclamos el agua con la levadura disolvemos, después añadimos la harina el azúcar, la matalahúva, y el aceite amasamos hacemos una bola y dejamos reposar 2 horas. Después cortamos la masa y hacemos unas bolas.

Untamos con huevo por encima, añadimos las almendras y el azúcar por encima y dejamos reposar otra 30 minutos. Después metemos al horno 180° durante 30 minutos según los hornos, y listo. Listos