Brownies

Name: Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 200 gr Coklat batang (saya pakai merk Tulip); 100 gr Margarin (bisa pakai mentega); Bahan B :; 95 gr Gula Pasir (saya pakai 90 gr, kurang suka manis); 3 butir Telur; Bahan C :; 45 gr Tepung Pro Sedang; 25 gr Coklat Bubuk (saya pakai Van Houten); 27 gr Susu Bubuk (bisa pakai Dancow sachet); 1/4 sdt Baking Powder; Choco chip dan almond untuk taburan

Dewi Anggraeni @aying1808

Pulang kerja, di luar lagi hujan cukup deras. Ingin bikin camilan agak berat buat ntar malam. Akhirnya bikin brownies yang cepat dan mudah..
Selamat mencoba 😊🙏

Lebih banyak

Brownies

Dewi Anggraeni @aying1808

Pulang kerja, di luar lagi hujan cukup deras. Ingin bikin camilan agak berat buat ntar malam. Akhirnya bikin brownies yang cepat dan mudah..
Selamat mencoba 😊🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

est 40-45mnt

Bahan A :
200 grCoklat batang (saya pakai merk Tulip)
100 grMargarin (bisa pakai mentega)
Bahan B :
95 grGula Pasir (saya pakai 90 gr, kurang suka manis)
3 butirTelur
Bahan C :
45 grTepung Pro Sedang
25 grCoklat Bubuk (saya pakai Van Houten)
27 grSusu Bubuk (bisa pakai Dancow sachet)
1/4 sdtBaking Powder
Choco chip dan almond untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

est 40-45mnt

1

Bahan A : Potong coklat batang kecil - kecil kemudian campur dengan margarin untuk dicairkan. Bisa dengan microwave atau dengan teknik double boil.
2

Bahan B : Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengental. Sekitar 5 menit.
3

Campurkan semua Bahan C kering (tepung, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder) sembari di ayak.
4

Masukkan Bahan A dan Bahan C secara bertahap pada adonan telur dan gula yang mengental sembari di aduk hingga rata. Setelah tercampur rata, dan tidak ada endapan dibawah. Tuang dalam loyang, saya pakai loyang square 24 x 24 x 4,5. Hentakkan loyang untuk membuang sisa udara yg terperangkap. Taburi atas nya dengan choco chip + almond menurut selera. Bisa juga di dalam nya adonan di campur dengan choco chip + almond
5

Panggang dalam oven (yang sebelum nya sudah dipanaskan) selama 35 menit dengan suhu 180 derajat (bisa disesuaikan dengan oven yang dipakai). Setelah 35 menit bisa di test tusuk untuk memastikan tingkat kematangan nya. Selamat mencoba, hasilnya moist banget... 😊