Japanese Milk Bread

Name: Japanese Milk Bread
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra); 1 sdm gula tepung; 1/2 sdt fermipan; 180 ml liquid (total campuran dari susu dan telur); 1 sdm mentega (saya pakai blueband cake n cookies); 1/2 sdt garam (optional); Isian roti; 4 sdm coklat Meises; 4 sdm selai lotus; 4 sdm keju Kraft quick melt

Nita Mamanya Lingga @nitaufikalfarouq

Cimahi , Jawa Barat

Nawaitu bikin roti ini tuh udah lama banget akhirnya kesampaian juga bikin roti yang banyak seliweran di Ig akhir akhir ini

Lebih banyak

Japanese Milk Bread

Nita Mamanya Lingga @nitaufikalfarouq

Cimahi , Jawa Barat

Nawaitu bikin roti ini tuh udah lama banget akhirnya kesampaian juga bikin roti yang banyak seliweran di Ig akhir akhir ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

250 grTepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra)
1 sdmgula tepung
1/2 sdtfermipan
180 mlliquid (total campuran dari susu dan telur)
1 sdmmentega (saya pakai blueband cake n cookies)
1/2 sdtgaram (optional)
Isian roti
4 sdmcoklat Meises
4 sdmselai lotus
4 sdmkeju Kraft quick melt

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur tepung terigu,gula tepung dan fermipan dalam wadah
2

Tuang campuran susu dan telur secara bertahap, sambil di uleni sampai setengah Kalis
3

Lalu tambahkan mentega dan garam, dan uleni terus sampai benar-benar Kalis dan elastis
4

Istirahat kan adonan selama 1 jam dengan di tutup kain lembab sampai ukuran nya dua kali lipat adonan asli
5

Setelah 1jam, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian, isi dengan isian lalu tata dalam loyang dan taburi tepung tipis tipis saja
6

Panggang dalam oven dengan panas 170° selama 20 menit (tergantung panas masing masing oven ya Bun)
7

Setelah 20 menit, roti bisa di keluarkan dari oven dan siap dinikmati, ini serius soft banget rotinya