Santan Labu Siam
Di samping rumah banyak bgt buah labu Siam, biasa di rebus + buat sambal cecah. Kali ini pengen d masak santan ☺️
Santan Labu Siam
Di samping rumah banyak bgt buah labu Siam, biasa di rebus + buat sambal cecah. Kali ini pengen d masak santan ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih labu Siam, kemudian potong sesuai selera, rendam dengan air agar getah nya menghilang
- 2
Sambil menunggu rendaman labu Siam, siapakan bahan yg d rajang.
- 3
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih, di susul dengan bawang merah, jahe,dan serai.setelah harum, masukan labu Siam yg sudah d cuci bersih. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup agar labu cepat lembut
- 4
Setelah labu Siam lembut, dannair mulai menyusut, masukan santan, cabai,daun bawang dan daun salam.masak hingga mendidih dengan api sedang, sambil d aduk2 (agar tdk pecah santan). Berikan sedikit penyedap dan garam.koreksi rasa
- 5
Setelah mendidih, matikan api sambil terus d aduk2. Labu Siam siap d sajikan, berikan taburan bawang goreng d atas nya ☺️, selamat menikmati. Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada boenda fadilaq bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar