Sambal Jahe Nendang

Nora Veronica @noraveronica
Baru recook dan cocok sekali di lidah. Gak menyesal disanding dengan lauk mana pun. Ini enak.
Sambal Jahe Nendang
Baru recook dan cocok sekali di lidah. Gak menyesal disanding dengan lauk mana pun. Ini enak.
Cara Membuat
- 1
Bakar jahe di atas kompor dengan api kecil hingga warna kecoklatan dan bau jahe harum.
- 2
Buang biji cabe besar (tidak pun tak mengapa). Dan cuci bersih semua bahan
- 3
Setelah jahe selesai dibakar, uleg kasar semua bahan. Saya menggunakan chopper.
- 4
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Goreng sebentar ± 1 menit. Angkat, tambahkan perasan jeruk purut. Test rasa. Sambal ini terasa jahenya namun segar dan pedas. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14473905



Komentar