સૌપ્રથમ આપણે બાજરાનો લોટ લઈશું

ત્યારબાદ તેમાં ચણાનો લોટ ઉમેરશું

ત્યારબાદ તેમાં હળદર મીઠું મરચું તથા હીંગ ઉમેરશું

ત્યારબાદ તેમાં મેથીની ભાજી ઉમેર શું

ત્યારબાદ દહીં અને સોડાના આ મિશ્રણને લોટમાં ઉમેરશો અને લોટ બાંધી લઈશું

અન્ય એક વાસણમાં પાણી મૂકીશું અને તેમાં ચાયણી મૂકીશું

તૈયાર કરેલ લોટના મુઠીયા વાળી તેને આ ચાયણીમાં મુકીશું

થોડીવાર ઢાંકી આ મુઠીયાને ચડવા દઈશું મુઠીયા ચડી જાય ત્યારબાદ તેને સર્વ કરીશું