35. Oseng Terong Kecap

Name: 35. Oseng Terong Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong ungu, potong, goreng; 5 bh bawang merah, iris; 3 bh bawang putih, iris; 3 bh cabe merah kriting, iris; 3 bh cabe rawit, iris; 2 cm lengkuas, geprek; 1 lbr daun salam; 2 sdm kecap; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur; secukupnya air; minyak utk menumis

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Terong dicabein, dikasih kecap, sesimpel itu.. tapi enak..😋
kuy dicoba..

#PejuangGoldenApron3
#week35
#ResepSayur

Terong dicabein, dikasih kecap, sesimpel itu.. tapi enak..😋
kuy dicoba..

#PejuangGoldenApron3
#week35
#ResepSayur

Lebih banyak

35. Oseng Terong Kecap

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Terong dicabein, dikasih kecap, sesimpel itu.. tapi enak..😋
kuy dicoba..

#PejuangGoldenApron3
#week35
#ResepSayur

Terong dicabein, dikasih kecap, sesimpel itu.. tapi enak..😋
kuy dicoba..

#PejuangGoldenApron3
#week35
#ResepSayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong ungu, potong, goreng
5 bhbawang merah, iris
3 bhbawang putih, iris
3 bhcabe merah kriting, iris
3 bhcabe rawit, iris
2 cmlengkuas, geprek
1 lbrdaun salam
2 sdmkecap
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur
secukupnyaair
minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan duo cabe.. tumis sampai layu.
2

Masukkan terong yg sdh di goreng. Tambahkan air, kecap, dan sisa bumbu lain. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.
3

Sebelum diangkat cek rasa dulu, sajikan.