Bakpao isi coklat lumer

Name: Bakpao isi coklat lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang; 70 grm terigu; 1 1/2 sdt permipan; 50 ml air hngat kku; Bahan kering; 160 grm terigu; 60 grm gula pasir; 1 1/2 sdt bp; 2 1/2 sdt mentega putih; 50 ml air; Sejumput garam; Bahan pelengkap untuk isian; Bisa selai,kacang ijo, unti kelapa atw ayam sesuai selera z

Tarie_rania Kitchen @liamincu_2717

Karawang

Ini jg slh 1 menu bakulan sy.. Empuk bngt wlw sudah dingin ap lg d santap pas msh hangat2..

Lebih banyak

Bakpao isi coklat lumer

Tarie_rania Kitchen @liamincu_2717

Karawang

Ini jg slh 1 menu bakulan sy.. Empuk bngt wlw sudah dingin ap lg d santap pas msh hangat2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang
70 grmterigu
1 1/2 sdtpermipan
50 mlair hngat kku
Bahan kering
160 grmterigu
60 grmgula pasir
1 1/2 sdtbp
2 1/2 sdtmentega putih
50 mlair
Sejumputgaram
Bahan pelengkap untuk isian
Bisa selai,kacang ijo, unti kelapa atw ayam sesuai selera z

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang aduk rata llu ttup n diamkn -+10 mnit
2

Campur smua bahan kering kecuali mentega putih... Aduk rata kmudian msukan bahan biang uleni Stlh stngh kalis masukn mentega putih uleni lg smpe bnr2 kalis
3

Adonan jika terasa kurang air jngn coba2 tmbahkn air cukup percikan air z dgn tngan,atw klw adonn trasa lembek jngn trgoda untk mnmbhkn terigu ckup tangan yg d balur terigu uleni z smpe kalis
4

Stlh kalis diamkn -+1jam ttup dgn kain.. Gk bolh lbh hrs pas 1 jm jika sudah 1 jam bgi adonn bbrp bisa d timbang / kira2.. Ppihkn adonan masukan selai, atw kacang hijau atw ap ssuai selera diamkn lg -+10 mnit
5

Siap kn kukusan panaskn trlebih dhulu gunkn api sedang kukus -+10 mnit klw blm 10 mnit jngn coba2 mmbuka kukusan..
6

Selamat mncoba