Oseng Cumi Pedas

Name: Oseng Cumi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin, di cuci bersih dan rendam air hangat; 2 buah tomat hijau belah 8; 10 buah cabe rawit iris serong; 2 buah cabe merah besar, iris serong; 4 siung bawang putih, iris; 5 siung bawang merah, iris; 1/2 siung bawang bombay iris; 50 ml air; Bumbu ✅; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt Garam; 4 sdt gula pasir

Nursita A @mrs_nursita

Jakarta, Indonesia

Oseng Cumi Pedas

Nursita A @mrs_nursita

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin, di cuci bersih dan rendam air hangat
2 buahtomat hijau belah 8
10 buahcabe rawit iris serong
2 buahcabe merah besar, iris serong
4 siungbawang putih, iris
5 siungbawang merah, iris
1/2 siungbawang bombay iris
50 mlair
Bumbu ✅
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtGaram
4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah cumi sudah di cuci bersih dan di rendam dengan air hangat, goreng cumi sampai setengah kering dan tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit iris, masak hingga bumbu matang merata
3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk hingga tercampur rata
4

Masukkan cumi asin, tuang air, lalu aduk hingga semua bahan matang merata, masukkan potongan tomat hijau
5

Sajikan Oseng Cumi Asin Mercon