લસણ ને ધોઈ સાફ કરી એક દમ જીણું સમારી લેવુ.

કડાઈ માં ૩ ચમચી બટર ઉમેરી હીંગ નાખી લસણ ને ૨ મિનિટ સાંતળી લો. સ્વાદ મુજબ મીઠું જાળવીને નાખવું. મિશ્રણ ને ઠંડુ થવા દો.

પાઉલને વચ્ચે કાપો કરી બનાવેલું મિશ્રણ તેમાં ભરી દેવું. ઉપર ચીઝ ભભરાવી દેવું.

તવા પર બટર મુકી બંને બાજુએ કડક સેકી લેવુ. ગરમ ગરમ પાંઉ પર ચીઝ છીણી પેરી પેરી મસાલો છાંટીને સર્વ કરવું.તૈયાર છે જટપટ લસણીયા પાંઉ.