ઘઉં ના લોટ માં તેલ નું મોણ નાખો.

ત્યાર બાદ તેમાં તેમાં મરચું, મીઠું,હળદર,ધાણા જીરું,ધાણા, દહીં,ગરમ મસાલો,છીણેલી દૂધી,આદુ,મરચાં, લસણ છીણેલું, આજમો,જીરું બધું લોટ માં નાખી લોટ મિક્સ કરી લો. લોટ બાંધી લીધા પછી નાના નાના ગુલ્લા કરી લો.

ગોલ થેપલા વણી તેને સેકી લો.ગરમા ગરમ થેપલા તૈયાર છે.