Bakso udang goreng saus asam manis
salah satu olahan udang kesukaan krucil..
klo udh bikin yg ada saus asam manis nya, pasti lahap deh makan nya.. 😁
yuk cuss ah bun bikin.. 🤭
Bakso udang goreng saus asam manis
salah satu olahan udang kesukaan krucil..
klo udh bikin yg ada saus asam manis nya, pasti lahap deh makan nya.. 😁
yuk cuss ah bun bikin.. 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, beri jeruk nipis atau lemon. diamkan 5-10 menit. cuci kembali
- 2
Haluskan udang, bawang putih, telur, daun bawang dgn blender. lalu pindahkan ke wadah
- 3
Dalm wadah Tambahkan wortel, tepung tapioka, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak wijen. aduk rata
- 4
Panaskn minyak, bulatkan adonan dengan menggunakan 2 sendok. lalu goreng bakso sampai matang. lakukan sampai adonan habis. sisihkan
- 5
Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay dan wortel. aduk rata. masak hingga wortel stgh matang.
- 6
Tambahkan air, beri saos tomat, gula pasir, garam. aduk rata. masak hingga mendidih. cek rasa
- 7
Tambahkan maizena yg telah di larutkan air. aduk rata.
- 8
Tambahkan daun bawang. aduk rata. sisihkan.
- 9
Tata bakso dalam piring, lalu siram dengan saus asam manis. siap di hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar