Campur bahan kering hingga rata.
aduk susu dengan gula hingga larut, lalu masukkan telur dan aduk. Kemudian tuang minyak, aduk kembali hingga rata.
Tuang bertahap bahan cair kedalam bahan kering. Cukup aduk hingga rata saja. Lalu tutup dengan plastik dan diamkan selam 1-2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan, pindah ke atas meja yang sudah ditaburi terigu, gilas dengan rolling pin, potong persegi panjang dan oles permukaannya dengan air, taburi wijen, diamkan 10 menit.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng odading sampai matang kecoklatan kedua sisinya (cukup 1 x balik), angkat, tiriskan, sajikan.