Pie Apel
Punya apel malang sampai keriput gak ada yang mau nyentuh, akhirnya diberdayakan saja jadi pai apel mumpung lagi gak mager.
Pie Apel
Punya apel malang sampai keriput gak ada yang mau nyentuh, akhirnya diberdayakan saja jadi pai apel mumpung lagi gak mager.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan isian terlebih dahulu. Kupas apel dan rendam dalam air yang dicampur dengan perasan air jeruk nipis. Iris apel tipis sesuai selera.
- 2
Masak di wajan teflon semua bahan isian. Masak sampai apel layu dan gula meresap ke dalam apel. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat dan sisihkan.
- 3
Campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk pakai sendok kayu di awal lalu di akhir sebentar saja diaduk pakai tangan agar adonan set. Biarkan dalam kulkas sekitar 1 jam.
- 4
Ambil cetakan pie lalu bentuk adonan pie sesuai dengan bentuk cetakannya dengan menggunakan tangan. Lalu isi dengan bahan isian sampai penuh.
- 5
Tutup pie dengan adonan sisa dan bentuk sesuai selera. Oleskan kuning telur di atas kulit pie.
- 6
Panggang dalam oven bersuhu 180°C sampai matang dan harum memenuhi ruangan. Angkat dan dinginkan baru keluarkan pie dari cetakan.
- 7
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar