Bolu Tape tanpa emulsifer
Assalamualaikum
Kebetulan ada tape ubi drmh..kepengen buat bolu..dan jadilaa bolu tape ini..yuk laa
Bolu Tape tanpa emulsifer
Assalamualaikum
Kebetulan ada tape ubi drmh..kepengen buat bolu..dan jadilaa bolu tape ini..yuk laa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan B sampai stuff peak (kaku berjejak). Setelah itu sisihkan
- 2
Lalu mixer dengan kecepatan tinggi butter/margarin dan gula hingga berwarna pucat dan adonan mengembang, setelah set turunkan speed mixer ke rendah lalu masukkan terigu secara bertahap. Siap matikan mixer sisihkan
- 3
Buang bagian tengah tape,, lalu lumatkan bersama dengan kental manis,, aduk rata lalu campurkan ke dalam adonan butter td..mixer dengan kecepatan rendah..mixer hingga tercampur rata saja
- 4
Sudah rata matikan mixer, lalu campur kedua adonan, bahan B dan A, atau adonan putih telur ke dalam adonan butter.. aduk balik sampai rata
- 5
Masukkan kedalam loyang tulban uk 20. Yg sebelumnya dioles margarin dan tepung sedikit.
(Optional bisa dikasi toping keju atau kismis bagian atasnya)
- 6
Panggang dalam oven selama 45 -50 menit suhu 180 derjat Celcius api atas bawah..
- 7
Sudah matang keluarkan dr loyang dan sajikan dengan cinta
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar