Acar kuning tahu

Name: Acar kuning tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah worte, potong memanjang; 1 buah timun potong memanjang; 5 buah tahu ukuran kecil, potong kotak goreng setengah matang; Bumbu halus :; 6 buah kemiri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sekelingking kunyit; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt merica bubuk; 150 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; Taburan : bawang goreng

Airachman @AiRachman

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Ada banyak jenis acar, salah satunya acar kuning paling enak dimakan dengan ikan goreng. Kebetulan dirumah masih ada stock tahu langsung aja ditambahin diacar, dan rasanya enak banget ditambah tahu.

#acarkuning
#cookinghome
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng
#PejuangGoldenApron3
#masakitusaya
#week36

Ada banyak jenis acar, salah satunya acar kuning paling enak dimakan dengan ikan goreng. Kebetulan dirumah masih ada stock tahu langsung aja ditambahin diacar, dan rasanya enak banget ditambah tahu.

#acarkuning
#cookinghome
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng
#PejuangGoldenApron3
#masakitusaya
#week36

Lebih banyak

Acar kuning tahu

Airachman @AiRachman

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Ada banyak jenis acar, salah satunya acar kuning paling enak dimakan dengan ikan goreng. Kebetulan dirumah masih ada stock tahu langsung aja ditambahin diacar, dan rasanya enak banget ditambah tahu.

#acarkuning
#cookinghome
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng
#PejuangGoldenApron3
#masakitusaya
#week36

Ada banyak jenis acar, salah satunya acar kuning paling enak dimakan dengan ikan goreng. Kebetulan dirumah masih ada stock tahu langsung aja ditambahin diacar, dan rasanya enak banget ditambah tahu.

#acarkuning
#cookinghome
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng
#PejuangGoldenApron3
#masakitusaya
#week36

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 buahworte, potong memanjang
1 buahtimun potong memanjang
5 buahtahu ukuran kecil, potong kotak goreng setengah matang
Bumbu halus :
6 buahkemiri
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sekelingking kunyit
2 lembardaun salam
1 batangsereh
1 sdmkaldu jamur
1 sdtmerica bubuk
150 mlair
2 sdmminyak untuk menumis
Taburan : bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
2

Pirik/ulek bumbu halus. Tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan sereh dan daun salam tumis hingga bumbu matang, tambahkan cabe rawit dan tomat.
3

Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan timun dan wortel. Tambahkan merica bubuk
4

Tambhkan garam, aduk rata. Tambahkan tahu goreng. Cicipi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan di dapatkan tekstur sayur yg di inginkan apabila suka lembek /renyah. Kalau saya cukup 3 menit sampai sayur renyah saja tidak lembek. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Airachman @AiRachman

pada 04 Februari 2021 07.46

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Bawang Sereh Jamur Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya