Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi
Menu kali ini mengandung kalori sekitar 214 kkal. Untuk hati sapi sebelum di simpan sebaiknya di blender terlebih dahulu karena hati sapi tidak mudah hancur waktu ditumis beda dengan hati ayam.
#mpasi7+
#mpasi7bulan
#mpasimenulengkap
#mpasiwho
#mpasihomemade
#pejuanggoldenapron3
Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi
Menu kali ini mengandung kalori sekitar 214 kkal. Untuk hati sapi sebelum di simpan sebaiknya di blender terlebih dahulu karena hati sapi tidak mudah hancur waktu ditumis beda dengan hati ayam.
#mpasi7+
#mpasi7bulan
#mpasimenulengkap
#mpasiwho
#mpasihomemade
#pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Cincang halus daun singkong, kentang, dan kacang panjang. Geprek jahe, bawang putih dan bombay cincang halus, sisihkan.
- 2
Rebus bumtik masukkan hati sapi, rebus hingga hati sapi empuk -+ 15 menit, setelah matang cincang halus hati sapi
- 3
Masukkan kentang, beras dan semua bahan kecuali daun singkong. Masukkan air panas / air kaldu, tutup panci dan masak menggunakan api kecil
- 4
5 menit sebelum matang masukkan daun singkong, aduk kembali dan tutup tunggu hingga matang. Setelah matang bisa disaring dan bagi menjadi 3 bagian, sisanya bisa dimasukkan chiller.
Selamat mencoba
- 5
Tekstur yang anak aku suka, tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair. Cara mengeceknya dengan menyendok dan balikkan sendok maka makanan turun tapi perlahan. Jika masih terlalu encer bisa diatasi dengan menambahkan nasi yg disaring dan campurkan dengan makanan mpasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar