Buncis Szechuan

Name: Buncis Szechuan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr daging cincang; 5 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Saus tiram, garam, gula, lada; 3 ssm saos tomat; 1 sdm saos sambel; Baby buncis atau buncis dewasa; 1/2 sdm maizena dilarutkan dalam 100ml air

Heidi @heidi14

Jakarta

Buncis Szechuan

Heidi @heidi14

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

50 grdaging cincang
5 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraSaus tiram, garam, gula, lada
3ssm saos tomat
1 sdmsaos sambel
Baby buncis atau buncis dewasa
1/2 sdmmaizena dilarutkan dalam 100ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan buncis tumis hingga matang. Tips : pakai api besar dan diaduk terus menerus jangan ditinggal. Sisihkan.
2

Blender atau iris semua bumbu dapur. Tumis hingga harum. Masukkan daging, masak hingga matang. Masukkan bumbu2 penyedap. Aduk hingga rata.
3

Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk hingga mengental.
4

Cicipi rasanya, disesuaikan dengan selera.