Royal Coklat Dessert Box
Emang paling enak itu setoran di hari senin..
Kalau brantakan harinya gini bkin puyeng ihihihib..
Tapi ini g bs rapih ngelayernya soalnya smbil gendong bayi. Bayi eke alhamdulillah lumayan motox 15 kg 11 bulan jadi bkin cemilan sambil gendong itu sesuatu ihihihi sukur" jadi..
Btw Pecinta coklat wajib kumpul sumpah ini ennnakkk bgt
Disni saya pke cake coklat kukus andalan jualan saya ya, cm saya akan kasih referensi resep yg sudah ada .. Terserah mau pakai apa aja brownies jg bisa.. Eggles coklat cake jg bs
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke36
#jum'at 5 januari 2021
Royal Coklat Dessert Box
Emang paling enak itu setoran di hari senin..
Kalau brantakan harinya gini bkin puyeng ihihihib..
Tapi ini g bs rapih ngelayernya soalnya smbil gendong bayi. Bayi eke alhamdulillah lumayan motox 15 kg 11 bulan jadi bkin cemilan sambil gendong itu sesuatu ihihihi sukur" jadi..
Btw Pecinta coklat wajib kumpul sumpah ini ennnakkk bgt
Disni saya pke cake coklat kukus andalan jualan saya ya, cm saya akan kasih referensi resep yg sudah ada .. Terserah mau pakai apa aja brownies jg bisa.. Eggles coklat cake jg bs
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke36
#jum'at 5 januari 2021
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cake bebas mau di belah jadi 2 atau di hancurkan.. Karna cake saya ukurannya g pas dg uk toples jdi saya hancurkan aja
- 2
Bikin Ganache dulu : serut DCC.. Panaskan susu cair pakai api kecil aja smpe panas.. Masukan lalu tuang ke serutan dcc aduk rata hingga mencair sempurna sisihkan..
- 3
Bikin whipecream coklat : tim dcc hingga leleh... Biarkan suhunya turun sisihkan..
- 4
Mixer whipecream hingga kaku.. Lalu masukan ke dcc leleh yang sudah agak suhu ruang.. Aduk rata
- 5
Penyusunan : ambil separuh bagian cake taruh di box.. Boleh di tekan" boleh enggak.. Masukan whipecream biar lbh rapi boleh pke pipping bag. Tumpuk cake lagi.. Layer whipecream lagi sisakan space untuk ganache ya.. Kalau lalu tuang ganachenya simpan di kulkas biarkan set
- 6
Siap sajikan sumpah ini ennak bgt nyoklat dan mewah.. Pastikan pakai bahan yng berkualitas smuanya ya.. Oya moms maaf ftonya g lengkap ya. Soalnya smbil gendong bayi susah bgt
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)