Peyek Udang ala R.M Padang
Udah lama bgt kyknya ga beli makan di rumah makan padang, ini salah menu yg dulu cukup sering dipesan klo beli nasi di R.M padang. Sekarang coba bikin di rumah sendiri aja, mudah koq resep nya 😉
Peyek Udang ala R.M Padang
Udah lama bgt kyknya ga beli makan di rumah makan padang, ini salah menu yg dulu cukup sering dipesan klo beli nasi di R.M padang. Sekarang coba bikin di rumah sendiri aja, mudah koq resep nya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas.
- 2
Giling bumbu halus, campurkan ke dalam wadah berisi tepung beras, garam, kaldu bubuk, telur dan air, aduk rata.
- 3
Masukkan udang dan irisan daun jeruk, aduk rata
- 4
Panaskan wajan, ambil 1 sedok sup kecil adonan, pipihkan di pinggir wajan, goreng hingga garing keemasan, angkat, tiriskan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar