सारी सब्जियों को मीडियम साइज में काट लें । एक कढ़ाई में तीन चम्मच तेल डालें । तेल के गर्म होने पर उसमें जीरा, हींग,हरी मिर्च डालें । फिर सारी सब्जियां डाल दें । इसमें एक चम्मच नमक डालकर सारी सब्जियां मिला ले।

सब्जियों में हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,जीरा पाउडर डालकर आधा कटोरी पानी डालें और ढक कर सब्जी गलने तक पकाएं । फिर ऊपर से पाव भाजी मसाला और अमचूर पाउडर डालकर मिलाएं । ऊपर से नींबू का रस डालकर मिला लें । गेहूं के आटे को गूंथ कर रोटी बना ले।

तवे पर दोनों तरफ से रोटी सेंककर इसे अलग रख ले। इस पर चीज़ डालें फिर भाजी डालें, सॉस तथा मेयोनेज़ डालें।