無鹽奶油先微波變成液狀

香蕉1.5根先搗成泥，剩下的切片最後當裝飾

低筋麵粉過篩加入泡打粉。

融化的奶油加蛋和香蕉泥拌勻，再把❸的麵粉倒進去攪拌均勻至無粉狀後倒入耐熱容器，在表面放剩下的0.5根切片香蕉

烤箱預熱180度，烤40-45分鐘，可以用竹籤或筷子插進去看有沒有熟