Martabak Telur Enak

Dapet resep ini dulu dari suami yang kebanyakan keluarga keturunan Arab dan akhirnya jadi menu favorit dikluarga kecil kami. Smoga resepnya bisa menginspirasi bunda2 dirumah.
Martabak Telur Enak
Dapet resep ini dulu dari suami yang kebanyakan keluarga keturunan Arab dan akhirnya jadi menu favorit dikluarga kecil kami. Smoga resepnya bisa menginspirasi bunda2 dirumah.
Cara Membuat
- 1
Buat kulit terlebih dahulu dengan cara campur tepung terigu garam kaldu bubuk beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni
- 2
Tambahkan minyak goreng uleni kembali hingga kalis setelah itu lumuri minyak goreng kedalam adonan agar nnti mudah dibentuk. Kemudian diamkan selama 30 menit. Sambil menunggu kita siapkan isianny
- 3
Siapkan isian. Cuci bersih wortel dan daun bawang kemudian iris sesuai selera
- 4
Masak wartel terlebih dahulu, masukkan minyak goreng tumis wortel tambahkan bumbu gulai bubuk dan kaldu bubuk serta garam. Masak hingga matang
- 5
Setelah itu ambil kulit martabak, pipihkan lalu masukkan isian yg terakhir siram dg kocokan telur yg sudah diberi garam dan kaldu bubuk
- 6
Lipat kembali dan goreng dg api kecil, masak hingga kecoklatan
- 7
Siap untuk disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar