Oseng Sohun Pedass

Name: Oseng Sohun Pedass
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung sohun biru/putih; iris Bakso secukupnya,; 3 buah rawit merah keriting, iris serong; 10 buah rawit setan (pedas sesuai selera), iris serong; 1 batang daun bawang, iris serong; secukupnya Air matang; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sachet penyedap rasa ayam; Bawang goreng secukupnya (optional)

Davina Putri @cook_14522087

Makanan satu ini bisa banget buat cemilan. Atau dimakan pake nasi maknyos juga. Kamu tim dicemilin atau tim dinasiin??? 🤭

Lebih banyak

Oseng Sohun Pedass

Davina Putri @cook_14522087

Makanan satu ini bisa banget buat cemilan. Atau dimakan pake nasi maknyos juga. Kamu tim dicemilin atau tim dinasiin??? 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

2 gulungsohun biru/putih
irisBakso secukupnya,
3 buahrawit merah keriting, iris serong
10 buahrawit setan (pedas sesuai selera), iris serong
1 batangdaun bawang, iris serong
secukupnyaAir matang
Bumbu halus:
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 sachetpenyedap rasa ayam
Bawang goreng secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam sohun d air dingin sampai lembut. Angkat, tiriskan.
2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, masukkan irisan rawit, daun bawang dan bakso. Beri air sedikit, oseng2 sampai tidak berbau langu.
3

Setalah bumbu matang beri air lagi secukupnya. Tunggu air sampai mendidih, masukkan sohun dan penyedap rasa. Aduk sampai bumbu merata dan tekstur sohun lebih melembut. Cek rasa.
4

Hidangkan dengan taburan bawang goreng.