Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu
Bismillah. Kue yang dicari kalau Lebaran, dan sangat spesifik dikatakan enaknya hanya kalau komposisi antara lapisan kue dan selai nanas nya bener. Kalau tralu sedikit selai nanas nya jadi ga enak. Kalau lapisan kue nya keras jadi ga enak, kalau selai nanas nya kurang manis or kurang banyak jadi ga enak jugaaa. Ahahha. Tapi resep ini buat saya resep kesayangan. Karena enaknya nagih. Bikin ngabisin 1 toples. Tapi ini very subjektif ya Bu ibu. Wkwk. Resep 1/2 toples kecil isi 48 pcs si menul (atau persis 1 loyang). Sumber resep Julie Stania. Juara banget resepnya. Tapu saya rekondisi resep dengan yg ada di rumah (butter ganti mentega, susu ganti fiber cream). Semoga jadi amal jariyah mu Mbaaa. Aamiin
Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu
Bismillah. Kue yang dicari kalau Lebaran, dan sangat spesifik dikatakan enaknya hanya kalau komposisi antara lapisan kue dan selai nanas nya bener. Kalau tralu sedikit selai nanas nya jadi ga enak. Kalau lapisan kue nya keras jadi ga enak, kalau selai nanas nya kurang manis or kurang banyak jadi ga enak jugaaa. Ahahha. Tapi resep ini buat saya resep kesayangan. Karena enaknya nagih. Bikin ngabisin 1 toples. Tapi ini very subjektif ya Bu ibu. Wkwk. Resep 1/2 toples kecil isi 48 pcs si menul (atau persis 1 loyang). Sumber resep Julie Stania. Juara banget resepnya. Tapu saya rekondisi resep dengan yg ada di rumah (butter ganti mentega, susu ganti fiber cream). Semoga jadi amal jariyah mu Mbaaa. Aamiin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk selai saya siapkan 1 hari sebelumnya. Parut nanas, didihkan hingga air menyusut, masukkan gula, cengkeh dan kayu manis. Cek rasa. Aduk2 hingga menyusut. Dan warna oranye tua keemasan.
- 2
Setelah selai nanas agak dingin. Bulat2, saya buat per 3 gr. Masuk kulkas
- 3
Mixer margarine, kuning telur, gula halus, sebentar saja. Hingga tercampur rata
- 4
Masukkan terigu, gula halus dan vanili, sambil diayak. Aduk pakai spatula, kalau saya pakai cukil nasi, lebih oke buat ngaduk. Wkwk
- 5
Keluarkan selai yg kemarin buat. Siapkan adonan timbang per 6 gr, bulat2, trus masukkan selai nanas yg sudah dibulat2 sebelumnya.
Siapkan loyang oles mentega tipis. Simpan adonan yg sudah bulat2.
- 6
Panaskan oven 10 menit api atas bawah suhu 150°C saya pakai oven Kirin. Masukkan loyang yg sudah penuh, panggang selama 20 menit
- 7
Siapkan olesan. Aduk kuning telur, susu kental manis dan minyak. Keluarkan kue yg dipanggang 20 menit. Oles pakai kuas. Masukkan lagi ke oven Kurleb 10 menit. Tapi harus dicek ya. Kalau mau hasilnya cakep
- 8
Keluarkan dari oven. Siap santap dalam sekejap. Bikinnya lama, makannya sekejap saja wkwk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar