Nugget Pisang Cokelat Keju

Name: Nugget Pisang Cokelat Keju
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Nugget Pisang:; 3 buah Pisang (aku pakai pisang uli); 2 sdm Tepung Terigu; 1 btr Telur Ayam; secukupnya Gula Pasir (kalau pisangnya manis tdk perlu pakai); 1 1/2 sdm Susu Bubuk; Bahan Pelapis:; 2 btr Telur ayam; secukupnya Tepung Terigu; secukupnya Tepung Roti (kalo mau lbh renyah pakai tepung panko); Topping:; secukupnya Susu Kental Manis; secukupnya Cokelat Ceres; secukupnya Keju Parut

Roselina Vindy Pramitha @vindypramitha

Bekasi

Awalnya aku beli pisang buat di bikin pisgor (pisang goreng). Tp kayaknya bosen bgt gitu.. trus malem2 liat videonya chef Yudha Bustara di youtube bikin nugget pisang😍 jd kepikiran dan lgsg bikin berhubung ada pisangnya. Dan ini resepnya gampang. Bisa tahan di freezer kira2 1 bln jd bisa di simpen dan kalo lagi pengen ngemil tinggal goreng. Hehe 😁 langsung coba ya resepnya! Jgn lupa kirim foto recooknya! Xoxo

Lebih banyak

Nugget Pisang Cokelat Keju

Roselina Vindy Pramitha @vindypramitha

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

Bahan Nugget Pisang:
3 buahPisang (aku pakai pisang uli)
2 sdmTepung Terigu
1 btrTelur Ayam
secukupnyaGula Pasir (kalau pisangnya manis tdk perlu pakai)
1 1/2 sdmSusu Bubuk
Bahan Pelapis:
2 btrTelur ayam
secukupnyaTepung Terigu
secukupnyaTepung Roti (kalo mau lbh renyah pakai tepung panko)
Topping:
secukupnyaSusu Kental Manis
secukupnyaCokelat Ceres
secukupnyaKeju Parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah dan lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Kemudian campur dengan telur, tepung terigu, gula, dan susu bubuk. **Kalau ingin ada tekstur pisangnya melumatkannya jgn terlalu halus
2

Lapisi loyang yg sudah di olesi dgn kertas roti. Tuang adonan nugget kemudian kukus kira2 10 menit. **Karena aku pakai pisangnya sedikit jd ngukusnya gak perlu lama2
3

Angkat adonan pisang dr kukusan kemudian dinginkan dan potong ukurannya sesuai selera.
4

Siapkan bahan pelapis. Gulingkan pisang ke dalam tepung terigu. Kemudian gulingkan lagi ke kocokan telur. Setelah itu lumuri dgn tepung roti. Lakukan langkah2 di atas sampai potongan nugget pisang habis.
5

Masukan nugget pisang ke dalam freezer kira2 1 jam. Kemudian panaskan minyak dan goreng nugget pisang hingga berwarna kuning keemasan.
6

Tambahkan nugget pisang dengan topping kesukaan anda.