Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) tanpa Paprika

Name: Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) tanpa Paprika
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 5 buah cabe ijo ukuran besar (buang biji, potong serong); 1 butir bawang bombay (potong kasar); 5 siung bawang putih (cincang); 1/2 sdm lada hitam; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; 2.5 sdm kecap asin; 1 sdm saori lada hitam; 2 sdm tepung maizena; Secukupnya gula & garam; Secukupnya air matang

Rodhe Louis @rodhe_louis

Tangerang

Resep praktis, tinggal cemplang cemplung, murah pula..

Masih edisi resep anak kost friendly 😉

#ayamladahitam
#resepanakkost
#resepmurahmeriah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Semarang

Terinspirasi dari Xander's Kitchen tapi versi murahnya krn harga sapi & paprika lagi muahaall. (+ karena tanggal tua) 😁

Resep praktis, tinggal cemplang cemplung, murah pula..

Masih edisi resep anak kost friendly 😉

#ayamladahitam
#resepanakkost
#resepmurahmeriah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Semarang

Terinspirasi dari Xander's Kitchen tapi versi murahnya krn harga sapi & paprika lagi muahaall. (+ karena tanggal tua) 😁

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) tanpa Paprika

Rodhe Louis @rodhe_louis

Tangerang

Resep praktis, tinggal cemplang cemplung, murah pula..

Masih edisi resep anak kost friendly 😉

#ayamladahitam
#resepanakkost
#resepmurahmeriah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Semarang

Terinspirasi dari Xander's Kitchen tapi versi murahnya krn harga sapi & paprika lagi muahaall. (+ karena tanggal tua) 😁

Resep praktis, tinggal cemplang cemplung, murah pula..

Masih edisi resep anak kost friendly 😉

#ayamladahitam
#resepanakkost
#resepmurahmeriah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Semarang

Terinspirasi dari Xander's Kitchen tapi versi murahnya krn harga sapi & paprika lagi muahaall. (+ karena tanggal tua) 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-5 orang

500 grdada ayam
5 buahcabe ijo ukuran besar (buang biji, potong serong)
1 butirbawang bombay (potong kasar)
5 siungbawang putih (cincang)
1/2 sdmlada hitam
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
2.5 sdmkecap asin
1 sdmsaori lada hitam
2 sdmtepung maizena
Secukupnyagula & garam
Secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Potong ayam kotak-kotak, lumuri dengan 1 sdm tepung maizena & 1.5 sdm kecap asin. Diamkan +- 10 menit
2

Tumis hingga setengah matang, sisihkan
3

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe ijo hingga wangi
4

Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, saori lada hitam, aduk hingga merata, tambahkan air
5

Masukkan ayam yang sudah ditumis, aduk hingga merata. Tunggu sampai ayam empuk
6

Tambahkan larutan 1 sdm tepung maizena, aduk kembali
7

Tambahkan minyak wijen, aduk hingga merata
8

Sajikan dengan nasi hangat