कर में पहले तेल डालना फिर जीरा डालना कडीपत्ता डालना उसी में थोड़ा सा नमक और लाल मिर्च हींग डालकर एकदम से टमाटर पीसे हुए डाल देना फिर बेसन डालना फिर एक आलू को मैच करके डालना और अच्छे से ऑयल पर आने देना फिर उसी में आलू के टुकड़े डाल देना और मटर भी डाल देना और अच्छे से आई पर आने देना ऑयल पर आने देने के बाद फिर पानी डालकर कुकर में सीटी लगाना एक कसूरी मेथी भी डाल देना

खोलने के बाद ऊपर से हरा धनिया डालकर सब करना यह प्राइस के साथ दिखाते हैं पूरी के साथ दिखाते हैं और रोटी के साथ भी खाते हैं आप चाहे तो हींग और लाल मिर्ची का ऊपर से बगैर लगाएंगे तो ज्यादा अच्छा टेस्टी लगेगा