Gulai daun singkong
dari dulu pengen bgt masak gulai ini resep dari nyokap tpi kesampean skrg alhamdulillah..resep nyokap paling maknyos
Gulai daun singkong
dari dulu pengen bgt masak gulai ini resep dari nyokap tpi kesampean skrg alhamdulillah..resep nyokap paling maknyos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong,lalu rebus jgn lupa berikan garem&minyak di air rebusannya,rebus sbntr saja(pas mendidih cemplungin daun singkong trus di balik jdi cuma sebentar aja ya supaya alum aja) lalu tiriskan&peres.
- 2
Potong kcil² lalu blnder cabe,jahe,kunyit,lengkoas jgn lupa berikan air sdkit pas lg blnder (klo pke kunyit yg bubuk,kunyit nya ikut di tumis aja jgn di blnder).
- 3
Siapkan minyak lalu tumis bumbu halus,sereh&daun salam hingga wangi(klo pke kunyit yg bubuk,kunyit nya ikut di tumis aja jgn di blnder).
- 4
Lalu tuang santen+garem+sasa aduk2 trus hingga mndidih agar santen tdk pecah(kalau sekiranya kekentelan tmbhin air sedikit),kalau sudah mendidih masukan daun singkong slma 1 menit(jgn trlalu lama krna sblm nya sudah di rebus).cek rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar