Sayur Tauge

Name: Sayur Tauge
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam Tauge; 1 lembar Daun salam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; Secukupnya Masako (sesuai selera); Lada bubuk secukupnya (sesuai selera); 1/2 gelas air; 1/2 buah bawang bombay; 3 buah cabai merah; 3 buah bawang meeah; 2 buah bawang putih; 1 tangkai daun bawang

Tyara Patricia @tyara_patricia

Jakarta

Sayur nya tinggal iris” sama oseng” doang bund tapi tetep nikmat

Lebih banyak

Sayur Tauge

Tyara Patricia @tyara_patricia

Jakarta

Sayur nya tinggal iris” sama oseng” doang bund tapi tetep nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 genggamTauge
1 lembarDaun salam
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
SecukupnyaMasako (sesuai selera)
Lada bubuk secukupnya (sesuai selera)
1/2 gelasair
Bumbu iris
1/2 buahbawang bombay
3 buahcabai merah
3 buahbawang meeah
2 buahbawang putih
1 tangkaidaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Tauge nya lalu tiriskan
2

Iris semua bumbu iris
3

Panaskan minyak secukupnya di api kecil
4

Tumis semua bumbu iris dan daun salam sampai layu harum (kecuali Daun bawang)
5

Masuki tauge, air, gula, garam, lada dan Masako diaduk rata
6

Koreksi rasa
7

Masak sampai tauge nya Mateng tidak terasa mentah serta air nya mecek”
8

Jika sudah matang masukin irisan daun bawang aduk rata lalu matikan kompornya
9

Siap disajikan Sayur Tauge nya bund. Gampang kan!