Mendol goreng

Name: Mendol goreng
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 lonjor Tempe; 4 siung bawang putih; 3 Cm kencur; 5 cabe keriting merah; 3 cabe rawit / sesuai selera; 4 lembar daun jeruk; 1 butir kemiri bisa skip; secukupnya Garam; Gula secukupnya bisa di skip; 1 sdt Tepung maizena agar tak mudah pecah saat di goreng

Dian SoViana @dian123

Karawang

Berawal dari kangen masakan kampung halaman. Alhasil bikin lah ya.. Ala2 mama ghania.

Maaf kalau penulisan dan gambar masih belum rapi. Kedepannya bisa lebih baik..

Selamat Mencoba ya Bunda..😋

Berawal dari kangen masakan kampung halaman. Alhasil bikin lah ya.. Ala2 mama ghania.

Maaf kalau penulisan dan gambar masih belum rapi. Kedepannya bisa lebih baik..

Selamat Mencoba ya Bunda..😋

Lebih banyak

Mendol goreng

Dian SoViana @dian123

Karawang

Berawal dari kangen masakan kampung halaman. Alhasil bikin lah ya.. Ala2 mama ghania.

Maaf kalau penulisan dan gambar masih belum rapi. Kedepannya bisa lebih baik..

Selamat Mencoba ya Bunda..😋

Berawal dari kangen masakan kampung halaman. Alhasil bikin lah ya.. Ala2 mama ghania.

Maaf kalau penulisan dan gambar masih belum rapi. Kedepannya bisa lebih baik..

Selamat Mencoba ya Bunda..😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

12 buah

1/2 lonjorTempe
4 siungbawang putih
3 Cmkencur
5cabe keriting merah
3cabe rawit / sesuai selera
4 lembardaun jeruk
1 butirkemiri bisa skip
secukupnyaGaram
Gula secukupnya bisa di skip
1 sdtTepung maizena agar tak mudah pecah saat di goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ulek/ haluskan bawang putih, cabe, kencur, kemiri, daun jeruk hingga halus.
2

Lalu campurkan tempe dengan bumbu ulek. Garam gula. Dan sedikit tepung maizena agar tidak pecah saat digoreng.
3

Kepal- kepal dengan bentuk lonjong dan agak pipih
4

Selanjutnya goreng hingga coklat keemasan. Mendol goreng siap di santap😄