Dadar Jagung Bumi (bulat mini)

Name: Dadar Jagung Bumi (bulat mini)
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Jagung manis; 2 telur ayam; 3 sendok mkn terigu; 2 sendok mkn tepung maizena; 1/2 gelas air; 2 Bh bawang Putih halus; 1/2 sendok teh kunyit bubuk; 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1 sendok teh penyedap jamur; 1 sendok mkn kecap asin; 1 sendok makan minyak wijen; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; Daun bawang; Seledri; Petis kupang; Cabe rawit

Mama Razita & Nasywa @may_desta

Pasuruan

Lebih sehat minimalisir penggunaan minyak

Lebih banyak

Dadar Jagung Bumi (bulat mini)

Mama Razita & Nasywa @may_desta

Pasuruan

Lebih sehat minimalisir penggunaan minyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

30 biji

3 buahJagung manis
2telur ayam
3 sendok mknterigu
2 sendok mkntepung maizena
1/2 gelasair
2 Bhbawang Putih halus
1/2 sendok tehkunyit bubuk
1 sendok tehketumbar bubuk
1 sendok tehpenyedap jamur
1 sendok mknkecap asin
1 sendok makanminyak wijen
1 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
Daun bawang
Seledri
Petis kupang
Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih Jagung lalu serut
2

Campur tepung terigu, maizena, bawang Putih, kunyit, ketumbar, gula garam, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, air lalu aduk
3

Kocok lepas telur sampai berbusa, masukkan ke dalam adonan
4

Masukkan Jagung, potongan bawang dan seledri aduk sampai tercampur rata
5

Siapkan cetakan bulat Teflon panaskan dengan API sedang
6

Tuang adonan, tutup agar panas merata, tunggu 3 menit kemudian balik untuk menghasilkan bulatan penuh
7

Angkat Dadar yg telah coklat keemasan Dan sajikan