Kwetiaw goreng🍜

Yeay weekend akhirnya tiba🥺
Waktunya bikin cemilan atau makanan ringan untuk santai-santai di rumah😆
Lagi-lagi dapet inspirasi dari tiktok untuk buat kwetiaw. Cuss buka cookpad dan langsung cari resep kwetaiw.
Resep dari Ci Tintin Rayner lah pemenangnya😆 (dengan beberapa modifikasi sesuai isi kulkas).
Alhamdulillah jadi, enak, dan bisa menemani saya & masuami buat santai-santai di rumah😉
Kwetiaw goreng🍜
Yeay weekend akhirnya tiba🥺
Waktunya bikin cemilan atau makanan ringan untuk santai-santai di rumah😆
Lagi-lagi dapet inspirasi dari tiktok untuk buat kwetiaw. Cuss buka cookpad dan langsung cari resep kwetaiw.
Resep dari Ci Tintin Rayner lah pemenangnya😆 (dengan beberapa modifikasi sesuai isi kulkas).
Alhamdulillah jadi, enak, dan bisa menemani saya & masuami buat santai-santai di rumah😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Rendam kwetiaw ke dalam air panas 3-5 menit. Tambahkan minyak wijen 1 sdm ke dalamnya. Tunggu hingga kwetiawnya tidak menggumpal. Kemudian tiriskan dan langsung beri air dingin. Tiriskan kembali.
- 3
Siapkan mangkok. Campur bahan saus ke dalamnya. Kemudian incip rasa. Apabila masih kurang, boleh ditambahkan. Kemudian tuang kwetiaw ke dalam saus. Aduk hingga rata, diamkan. Langkah ini agar bumbu lebih meresap ke kwetiawnya.
- 4
Iris semua sayur dan bakso sesuai selera.
- 5
Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, kemudian orek telur.
- 6
Masukkan wortel dan bakso, tuang sedikit air saja agar cepat matang dan merata. Biarkan hingga wortel empuk, kemudian masukkan kubis, bonggol pokcoy, dan daun bawang. Aduk hingga semua empuk.
- 7
Masukkan kwetiaw dan pokcoy. Aduk hingga rata dan semua matang.
Selamat menikmati🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (3)